Foldeoperationer udføres for det meste affoldemaskine. Der findes tre typer foldemaskiner: knivfoldemaskine, hegnsfoldemaskine og hegns- og knivhybridfoldemaskine.
1. Knivfoldemaskine: Foldekniven bruges til at presse papiret ind i det vandrette mellemrum af de to roterende foldevalser, og foldeprocessen afsluttes af friktionen mellem de to ruller og papiret. Denne slags foldemaskine har høj foldepræcision og kan folde hele det udskrevne ark, men det optager et stort område.
2. Foldemaskine af hegnstype: Det bevægelige papir flyttes langs hegnet gennem foldevalsen indtil baffelpladen, og papiret bøjes og foldes under foldevalsens friktion. Denne slags foldemaskine er hurtig og optager et lille område, men den er ikke egnet til at folde stort, tyndt og blødt papir.
3. Barriere-kniv hybrid foldemaskine: Det er en foldemaskine med både en kniv-type foldemekanisme og en hegn-type foldemekanisme. Foldehastigheden for denne slags mappe er hurtigere end knivmappens.